Rum Clássico de Cadenhead (70CL, 50,0% Vol.)

Rum Clássico de Cadenhead (70CL, 50,0% Vol.)
Um grande clássico de Cadenhead's, um exemplo da habilidade na arte do blending: é uma mistura de rum destilado em alambique de coluna e alambique em diversas destilarias da Guiana, principalmente Demerara, engarrafado a 50%. A idade média é entre 5 e 7 anos de envelhecimento, mas rum mais velhos são frequentemente adicionados à mistura para garantir a continuidade aromática.

NOTAS DE PROVA
Aroma: Fresco, cítrico, passas, mistura para bolo, seco e com notas de avelã e amêndoa. Paladar: De imediato sente-se a influência jamaicana, depois notas de gasóleo, azeite queimado, bolo de laranja e chocolate, notas de cera. Finalização: A cera sobe, com especiarias suaves e molho hoisin.