CALLIPO Filetti di Sgombro all'Olio di Oliva 195 g Vaso Vetro

Callipo Filetti di Sgombro all'Olio di Oliva 195 g

I filetti di sgombro Callipo in vaso di vetro celebrano il gusto ricco e riconoscibile di un pesce naturalmente saporito. I filetti, lavorati a mano a partire dal fresco, sono conservati in olio di oliva per mantenerne la piacevole consistenza. Sono ideali quando si cerca una conserva di mare di qualità, pronta per la tavola e versatile nelle ricette mediterranee.

SCHEDA TECNICA

INGREDIENTI E ALLERGENI

Ingredienti: SGOMBRO, olio di oliva, sale. Allergene: pesce (sgombro). Controllare sempre l'etichetta per le informazioni specifiche del lotto.

VALORI NUTRIZIONALI INDICATIVI

Per 100 g di prodotto: energia 826 kJ / 197 kcal; grassi 11 g (di cui saturi 1,8 g); carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g); proteine 25 g; sale 1,2 g. I valori possono variare in base al lotto: fa fede la confezione.

IL METODO CALLIPO

La storia del marchio nasce a Pizzo, in Calabria, nel 1913. Per questi filetti di sgombro la lavorazione manuale è un elemento distintivo: la preparazione accurata e l'olio di oliva esaltano il sapore del pesce senza appesantirne l'identità.

PROFILO GUSTATIVO E ABBINAMENTI

Polpa gustosa e tenera, sapidità armonica e una naturale ricchezza aromatica. Da provare in insalata con pomodorini, fagioli bianchi, finocchio e agrumi, su pane tostato con capperi, oppure per arricchire pasta fredda, cous cous e antipasti di mare.

CONSERVAZIONE

Conservare chiuso in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura riporre in frigorifero e consumare secondo le indicazioni presenti sul vasetto.