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CANTINA DIOMEDE
CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVA IGP PUGLIA 2022
CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVA IGP PUGLIA 2022
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CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVA IGP PUGLIA 2022
6 meses em barricas de carvalho francês
Vinho nobre e robusto, de cor vermelho rubi intenso com reflexos
roxo. Bouquet vinoso e amplo, seco, agradavelmente tânico e aveludado.
15 dias de maceração com bagaço a temperatura controlada com leveduras selecionadas
Álcool: 13% Vol.
Uvas: 100% Primitivo
Área de produção: Puglia, colinas do norte de Bari, Murgia
Solo: Calcário, argiloso
Sistema de treinamento: Contra espaldeira, cordão esporado
Densidade x ha: 4500
Colheita: início de outubro
Vermelho
Capacidade: 750ml
Temperatura de serviço: 14-16°C
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