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CANTINA PUIATTI

ADEGA PUIATTI - MÉTODO CLÁSSICO RIBOLLA GIALLA

ADEGA PUIATTI - MÉTODO CLÁSSICO RIBOLLA GIALLA

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ADEGA PUIATTI - MÉTODO CLÁSSICO RIBOLLA GIALLA

NOME: Vinho Espumante Método Clássico de Qualidade

VARIEDADES: 100% Ribolla Gialla
ÁREA DE PRODUÇÃO: Romans d'Isonzo, localidade Zuccole
SOLOS: Solos aluviais formados por uma camada
cascalho por baixo coberto por argila
avermelhado rico em óxidos de ferro
SISTEMA DE TREINAMENTO: Guyot Bilateral
DENSIDADE DE PLANTIO: 4700 vinhas/ha
RENDIMENTO: 105 quintais/ha
IDADE MÉDIA DAS VINHAS: 12 - 15 anos
MISTURA: 70% vinho vintage e 30% vinho reserva
REFINAMENTO: Em tanques de aço inoxidável
ENVELHECIMENTO EM GARRAFA: De 20 a 24 meses nas leveduras
SORTEIO: Entre março e abril
ÁLCOOL: 12,5%
DOSAGEM: 3 g/l

NOTAS DE PROVA
Perlage persistente e nariz intrigante, com notas
de vassoura, pêra e maçã dourada, ervas aromáticas.
Boca cortante e crocante, fresco, com final longo.
Ver detalhes completos

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento storico della cuvée senza annata

    Vinibuoni d'Italia

    Corona

    Anno o edizione del riconoscimento: 2027

    Annata del vino: Senza annata (NV)

    Il riconoscimento riguarda la cuvée senza annata. Il lotto o la sboccatura del campione valutato non sono identificati con la bottiglia attualmente in vendita.

  • Annata del riconoscimento non specificata

    Falstaff

    91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2020

    Annata del vino: Non specificata dalla fonte

    La documentazione disponibile non specifica l’annata del campione. Il riconoscimento è riferito all’etichetta, senza attribuirlo a una vendemmia precisa.