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CANTINE LEVII Rosè Extre Brut Trento DOC 2021
Il LEVII Rosé Extra Brut Trento DOC è un vino spumante rosé di alta qualità prodotto nella regione del Trentino, utilizzando il metodo classico di fermentazione in bottiglia. Questo spumante si distingue per il suo colore rosa tenue e perlage fine e persistente. Al naso, presenta un bouquet aromatico raffinato con note di frutti di bosco, fragoline, fiori rosa e leggere sfumature di crosta di pane dovute al lungo affinamento sui lieviti. Al palato, il LEVII Rosé Extra Brut offre freschezza, eleganza e una vivace acidità, bilanciata da una struttura setosa e una buona persistenza. È ideale come aperitivo e si abbina perfettamente a piatti di pesce, salumi, carni bianche e dessert a base di frutta.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
