Cantine Maschio Rosé Maschio Dei Cavalieri Extra Seco
Cantine Maschio Rosé Maschio Dei Cavalieri Extra Seco (Pinot Blanc e Pinot Noir)
NOTAS DE PROVA:
Visão: rosa antigo com pérola fina e persistente.
Nariz: intensamente aromático com notas de fermento e grande bouquet de rosas e violetas.
Paladar: apresenta sabor fresco e cheio, com notas de morango e framboesa.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Vêneto.
VINHEDO: Caves Maschio Cavalier Dei.
UVAS: Pinot Bianco, Pinot Noir, Raboso.
ENVELHECIMENTO: em tanques de aço inoxidável.
PREPARAÇÃO: Vindima manual com seleção de uvas que passam por prensagens delicadas e processos de maceração muito importantes. fermentação alcoólica com temperatura e duração controladas, passando depois para envelhecimento e engarrafamento.
VINHO EMPARELHAMENTO: Ideal como aperitivo, com risotos e carnes brancas. Recomenda-se também experimentar sobremesas de frutas e natas.
TEMPERATURA DE SERVIR: 8 °C
ÁLCOOL: 11,5%