Ferrari Maximum Blanc de Blancs

Ferrari Maximum Blanc de Blancs
O primeiro rótulo produzido por Giulio Ferrari no início do século XX é o Blanc de Blanc com um estilo inconfundível que conquista pelo seu frescor e fragrância

COR E PERLAGEM
Amarelo palha brilhante e perlage de notável persistência.

PERFUME
De grande intensidade. As notas frutadas típicas do Chardonnay precedem agradáveis ​​notas de crosta de pão e avelã proporcionadas por mais de 30 meses de envelhecimento nas leveduras.

GOSTO
Fresco e de grande delicadeza, torna o gole convidativo e satisfatório. O final longo oferece nuances de sensações cítricas e minerais 

FERRARI MÁXIMO BLANC DE BLANCS
Trentodoc com grande personalidade, caracteriza-se pela frescura, fragrância e requinte, dedicado à restauração e aos melhores espaços da moda.

denominação: TRENTODOC
uvas: Seleção criteriosa apenas de uvas Chardonnay, colhidas manualmente na primeira quinzena de setembro.
duração da maturação: Média de 30 meses em leveduras selecionadas em culturas próprias.
área de produção: Vinhas nas encostas da serra do Trentino a 300-600 metros e expostas a sudeste e sudoeste.
teor alcoólico 12,5% vol.

NOTAS DE PROVA
Exame visual Amarelo palha brilhante.
olfativo Muito intenso com notas de fruta
maduro, em que dicas de
crosta de pão e avelã.
de sabor Fresco e de grande delicadeza, torna o
gole convidativo e satisfatório. O fim
dá nuances cítricas e
sensações minerais.