Franciacorta Brut Rosé DOCG - Marquês Antinori Tenuta Montenisa

Franciacorta Brut Rosé DOCG - Marchese Antinori Tenuta MontenisaMarchese Antinori Rosé foi criado para expressar da melhor forma as peculiaridades do Pinot Noir através de grande personalidade e aromas intensos e vibrantes. A longa permanência nas leveduras realça as características deste vinho, com casca de cebola clara, espuma cremosa e perlage fina e persistente. No nariz é perfumado e decidido, caracterizado pela inconfundível peculiaridade do Pinot Noir, com leves notas de flores silvestres secas. Na boca destaca-se pela frescura em perfeito equilíbrio com a estrutura; um vinho de notável harmonia e elegância.VinificaçãoO mosto 'flor' sofreu a primeira fermentação alcoólica em cubas de inox. A segunda fermentação em garrafa em contacto com as leveduras decorreu durante os 24 meses seguintes.