GIN GENEVER DO VELHO HOLANDÊS (70CL, 38,00% Vol.)

GIN GENEVER DO VELHO HOLANDÊS (70CL, 38,00% Vol.)
Seu sabor suave, sutil e maltado vem da utilização de um alto teor de malte, feito de malte de centeio, milho e cevada, que é destilado 3 vezes em alambiques de cobre. Este maltwine – a base de genebra – é então infundido e misturado com bebidas espirituosas cuidadosamente selecionadas de bagas de zimbro e vegetais (lúpulo, cravo, erva-doce, alcaçuz, gengibre, frutas cítricas e muitos outros) e levado a 38% de álcool: uma porcentagem cuidadosamente escolhida por o destilador mestre para o equilíbrio perfeito entre aroma e sensação na boca.

No nariz apresenta aroma complexo, picante e levemente maltado com notas de zimbro, erva-doce, casca de frutas cítricas, cravo, canela e flor de laranjeira. Na boca apresenta sabor picante, acompanhado por notas de zimbro, erva-doce, laranja amarga, cravo, canela e cominho.