Ukiyo Japanese Gin
Gin Ukiyo Flor Japonesa (70CL, 40,0% Vol.)
Gin Ukiyo Flor Japonesa (70CL, 40,0% Vol.)
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Gin Ukiyo Flor Japonesa (70CL, 40,0% Vol.)
O Ukiyo Blossom Gin nasceu da redestilação do tradicional destilado shochu japonês, com zimbro, citrinos regionais e vegetais autóctones, com a flor de sakura para obter um gin perfumado e cítrico.
Nosso gin yuzu e gin flower são feitos a partir de uma base de cevada cultivada localmente que é destilada em uma tradicional bebida destilada shochu.
No Japão, há um período passageiro durante a primavera, quando as flores de sakura (cerejeira) estão em plena floração.
É uma festa tradicional, conhecida como “Hanami”, onde as pessoas saem para comemorar a mudança de estação.
Os frutos deste esforço nascem no delicado aroma floral que emula os das montanhas e da costa que rodeiam a nossa casa em Kagoshima.
Ukiyo Blossom Gin é feito com:
·Espírito tradicional japonês, shochu.
·Zimbro
frutas cítricas regionais
Especiarias
Flor de Sakura (cereja)
Notas do CAT:
Visualização: transparente.
Nariz: Aroma complexo e doce que lembra o aroma das flores de cerejeira.
Paladar: Reminiscente do tradicional espírito shochu, misturado com aromas frescos de zimbro, flor de cerejeira e laranja.
Finalização: Notas sutis de violeta de Parma, coentro e especiarias amadeiradas.
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