Gin Ukiyo Japonês Yuzu Citrus Gin (70CL, 40,0% Vol.)

Gin Ukiyo Japonês Yuzu Citrus Gin (70CL, 40,0% Vol.)
Ukiyo Yuzu Gin é um gin japonês composto por uma bebida tradicional japonesa; shochu é destilado com zimbro, tangerina e especiarias antes de infundir o sabor do yuzu.
Nosso Yuzu Gin é feito à base de cevada cultivada localmente, que é destilada em uma tradicional bebida destilada shochu.
Yuzu é uma fruta cítrica cultivada e muito apreciada no Japão.
Respeitamos a tradição de 1500 anos de cultivo no Japão, é visualmente semelhante a um limão mas com uma fragrância poderosa, notas herbáceas únicas, amargor suave e um sabor ácido menos acentuado, com notas de tangerina.
Ukiyo Yuzu Gin é feito com:
·Espírito tradicional japonês, shochu.
·Zimbro
·Mandarim
Especiarias
Frutas cítricas japonesas, yuzu
Notas do CAT:
Visão: cristalina.
Nariz: Aroma fresco, destaca-se o aroma do yuzu com notas picantes de zimbro ao fundo.
Paladar: O sabor do yuzu domina desde o primeiro momento, com o zimbro a aparecer novamente no fundo, notas de laranja amarga e coentros.
Acabamento: Pinho, Lavanda, Chá Matcha.

O termo ukiyo em japonês refere-se a esquecer as preocupações e viver o presente.
Aperfeiçoado através de gerações, celebramos a pureza da destilação tradicional japonesa.

Nascidos em Kagoshima, à sombra do vulcão Sakurajima, estes gins são feitos à base de uma bebida tradicional japonesa, chamada shochu. Quando redestilado, o shochu de alta qualidade produz um gin mais suave e com uma sensação na boca maravilhosamente suave.