Esta grappa Valdavi provém do bagaço de Moscato e é destilada pelo método tradicional descontínuo em caldeiras a vapor de cobre. Em seguida, é passado para tanques de aço inoxidável por aproximadamente 3/6 meses.
Exprime um aroma elegante, harmonioso e pronunciado e um sabor suave e agradavelmente aromático.
Variedade de uva: Moscato.
Sistema de Destilação: Descontínuo em caldeiras a vapor de cobre.
