Oceano de Jefferson envelhecido no Sea Voyage 17 (70CL, 45% Vol.)

Oceano de Jefferson envelhecido no Sea Voyage 17 (70CL, 45% Vol.)

Bourbon totalmente envelhecido no mar em navios que cruzam a Linha do Equador até 4 vezes, visitam 5 continentes e ancoram em mais de 25 portos com navegação média.

NARIZ

Salgado, caramelo

GOSTO

Pipoca de caramelo salgado, frutas tropicais

O FINAL

Quente, viscoso e com um toque de salmoura

História do oceano de Jefferson

Em 2008, enquanto estava a bordo do navio do colega nativo de Kentucky e fundador da OCEARCH, Chris Fischer, o Master Blender do Jefferson, Trey Zoeller, teve uma ideia maluca. Enquanto ele e Chris observavam o uísque rodopiar em seus copos, empurrado pelo constante balanço das ondas, eles ponderaram: o que poderia acontecer com um barril de bourbon se fosse envelhecido no mar? Pouco tempo depois, cinco barris de whisky bourbon puro foram carregados a bordo do MV OCEARCH e enviados numa viagem de três anos ao redor do mundo. O resto, como dizem, é história. O movimento constante do oceano e as flutuações extremas de temperatura à medida que o OCEARCH atravessava o globo transformaram completamente o whisky. O resultado é um bourbon hiperenvelhecido, espesso e escuro, com incrível profundidade e complexidade. A constante agitação e mudança do clima conferiam um sabor doce e caramelizado que lembra o rum escuro, enquanto o ar salgado do oceano e a maresia davam ao bourbon o caráter salgado e salgado de um uísque escocês Islay. Desde esta descoberta, Trey enviou centenas de barris por todo o mundo, com cada viagem passando (em média) por mais de 25 portos, 5 continentes e 3 travessias do equador. Este é o bourbon mais viajado do mundo.