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JERMANN

Jermann VINTAGE TUNINA Bianco Venezia Giulia IGT 2022

Jermann VINTAGE TUNINA Bianco Venezia Giulia IGT 2022

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Jermann VINTAGE TUNINA Bianco Venezia Giulia IGT 2022

Tipo de terreno
Margas e arenitos predominantes pertencentes à formação flyschóide da idade Eocena, característica da área montanhosa com exposição sudoeste e nordeste.

Produzido com uvas
Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia

Conteúdo alcoólico
13 %

Acidez
5,60÷6,40%

Teste de degustação: O Vintage Tunina apresenta cor palha brilhante com reflexos dourados. O aroma é intenso, amplo, de grande elegância e persistência, com notas de mel e flores silvestres. Apresenta um sabor seco, macio, muito harmonioso, com uma persistência excepcional, devido ao corpo particularmente encorpado. Acompanha bem primeiros pratos trufados, com grande variedade de pratos de peixe, sobretudo assados ​​e molhos, mas também pode acompanhar carnes brancas. A lembrança de um encontro com uma almofada de salmão fresco recheado com parmesão e alcachofras é esplêndida. 

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