Marchesi Antinori - BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. GRANDE SELEÇÃO 2020

Marchesi Antinori - BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. GRANDE SELEÇÃO 2020

Badia a Passignano Gran Selezione é produzido exclusivamente a partir da seleção das melhores uvas Sangiovese provenientes da propriedade de mesmo nome localizada no coração do Chianti Classico. A área é conhecida pela sua produção de vinho desde o ano mil. As vinhas estendem-se por solos ricos em rocha calcária com teor médio de argila a uma altura aproximada de 300 metros acima do nível do mar. O requinte ocorre nas caves históricas da Badia di Passignano, do século X.

Notas de degustação
De cor vermelho rubi profundo, Badia a Passignano 2020 apresenta-se no nariz com notas de cerejas pretas, rosa canina e delicadas notas de chocolate ao leite e cacau; o bouquet é completado por sensações florais de lavanda, íris, açafrão e pó facial. Na boca é vivo, vibrante, fino e caracterizado por um final longo e saboroso.



Badia a Passignano
Badia a Passignano está localizada acima de Sambuca Val di Pesa, 3 km ao sul de Tenuta Tignanello; os seus 223 hectares, dos quais 65 são de vinha, estendem-se sobre solos calcários, atingindo uma altura de 250 a 300 metros numa das zonas mais bonitas e adequadas do Chianti Classico. A sua importância fundamental na história do Chianti é relatada em centenas de volumes, hoje guardados no Arquivo do Estado de Florença, que fornecem informações sobre as vinhas e culturas Sangiovese da região. Para confirmar isso, em 1983, uma planta de vitis vinifera com mil anos de idade foi encontrada nas terras ao redor de Badia a Passignano.