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Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2016CampofiorinRosso del Veronese IGTRico, redondo e aveludado, mas cordial e eclético à mesa. Casa simplicidade e graça com força e majestade.É o Superveneziano original de Masi nascido em 1964, reconhecido internacionalmente como um "vinho de estupendo tamanho e complexidade", criador de uma nova categoria de vinhos venezianos inspirados na técnica Amarone (Burton Anderson). O seu método de produção foi definido por Hugh Johnson como uma "técnica engenhosa". Dados técnicos Uvas Corvina, Rondinella, Molinara Notas organolépticas Aspecto vermelho rubi intenso. Cereja madura e especiarias doces no nariz. Paladar rico e intenso a cerejas e frutos silvestres, boa persistência e taninos macios. HarmonizaçõesVinho de raro ecletismo. Acompanha bem massas com molhos ricos (carne ou cogumelos); importantes carnes vermelhas, grelhadas ou assadas, e caça. Ideal com queijos curados Temperatura de serviço 18° C Teor alcoólico 13% vol. Prazo de validade 15-20 anos Formatos 750ml
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
