Rum de barril duplo Merser & Co. - 43,1%

MERSER & CO. – RUM DE BARRIL DUPLO – 43,1%

TIPO: RUM

MATÉRIA-PRIMA: MELAÇO

MATURAÇÃO: EX-BOURBON, EX-GRÃOS SCOTCH WHISKY BARRIS

Merser & Co. é o primeiro Rum Blender ativo na capital inglesa depois de mais de um século e é uma homenagem à grande tradição londrina do século XIX. O primeiro lote de Double Barrel Rum é a mistura de rum de melaço de Barbados, Panamá, República Dominicana, Guatemala e Jamaica, de diferentes idades, combinados e mantidos em barris ex-Grain Scotch Whisky por seis meses em Londres. Sem cor e sem adição de açúcar, é engarrafado com 43,1%.

NOTAS DE PROVA:

Aroma: Uma sedutora doçura de baunilha, com toques de frutas tropicais e um agradável caráter de madeira tostada.

Paladar: Envolvente, com notas de baunilha, notas ainda mais tropicais e quase vinosas desenvolvidas durante a maturação.

Acabamento: Madeira torrada, baunilha e rebuçados de massa quebrada.

IDADE DE ORIGEM DAS PEÇAS PERC. OBSERVAÇÃO

PARA

Barbados República Dominicana Jamaica

3 3 branco

19%

Fresco e vibrante, notas de pinhão e baunilha suave

B

Barbados República Dominicana Panamá

8 8 6

47%

Quente, voluptuoso e envolvente, com baunilha e uma doçura natural ao estilo demerara

C

Barbados República Dominicana Guatemala Jamaica

5 8 3 branco

34%

Frutas tropicais brilhantes, baunilha e um delicioso caráter tostado de madeira