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Mezcal Espadín Herencia de Sanchez (0,7L, 42% Vol.)
Mezcal Rey Campero Herencia de Sánchez Espadín
NOTAS DE PROVA:
Cor: claro e transparente.
Cheiro: O nariz expressa notas de agave herbáceo e frutas tropicais.
Sabor: Na boca é macio e seco, com agradável eco frutado.
PRODUTOR: Legado Sanchez.
PAÍS: México.
DETALHES DA PRODUÇÃO: fermentado em cubas de madeira e destilado em alambiques de cobre, na região de Candelaria Yegole, Zoquitlan, Oaxaca pelo mestre mezcalillero Romulo Sanchez Parada.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
