Moet & Chandon Champagne Extra Brut Reserve Imperiale

Moet & Chandon Champagne Extra Brut Reserve Imperiale

Lo Champagne Extra Brut "Réserve Impériale" di Moët & Chandon incarna l'eleganza e la raffinatezza in ogni sua bollicina. Frutto di un'armoniosa combinazione di pinot noir, meunier e chardonnay, esaltata dall'aggiunta di vini di riserva, questo champagne si distingue per la sua profondità e complessità.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Moët & Chandon è una storica Maison di Épernay con una gamma che comprende Impérial, Ice Impérial, Grand Vintage e Dom Pérignon.

Il lungo affinamento e il basso dosaggio ne rivelano una struttura avvolgente e un carattere vibrante, perfetto per chi ama le sensazioni pure e autentiche. Versatile e sofisticato, è ideale per accompagnare momenti speciali con un tocco di esclusività. Note di degustazione Dal colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati, si distingue per un perlage fine e persistente. Al naso si apre con eleganti sentori di albicocca e pesca matura, arricchiti da sfumature di anacardi, nocciole tostate e un raffinato tocco di pan di zenzero. Al palato rivela una struttura complessa e armoniosa, con un perfetto equilibrio tra freschezza e profondità. Abbinamenti Perfetto in accompagnamento a pesce affumicato, si esalta anche con carni bianche come il pollame e con i saporiti finferli saltati in padella.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il vino base effettua la seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale. Permanenza sui lieviti, remuage, dégorgement e dosaggio determinano cremosità, complessità e stile finale.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Giallo paglierino o dorato, con perlage fine e persistente.

Profumo: Agrumi, mela, pera, fiori, crosta di pane, lievito e frutta secca.

Gusto: Fresco e cremoso, con acidità precisa, sapidità e finale lungo.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 8 e 11 °C in calici a tulipano. Indicato per aperitivo, ostriche, crostacei, pesce, risotti, carni bianche e formaggi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Aperitivo
• Crostacei e frutti di mare
• Pesce
• Risotti
• Carni bianche e formaggi

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.