Nikka Coffey Gin (70cl, 47%) sem caixa

Nikka Coffey Gin (70cl, 47%) sem caixa Nikka Coffey Gin é o destilado inovador produzido na destilaria japonesa Miyagiko: um rótulo destinado a reescrever a história do gin em todo o mundo. Nasceu das longas experiências dos produtores japoneses com o alambique Coffey, criado em 1830 e importado da Escócia para o Japão em 1963. Inicialmente este alambique foi utilizado para a produção de whiskies macios, aveludados e leves e, recentemente, utilizado para o destilação de cevada e milho para a produção de gin, graças à brilhante intuição do mestre destilador Tadashi Sakuma. Nikkay Coffey Gin vem de 11 plantas diferentes, incluindo frutas cítricas japonesas como Yuzu, Kabosu, Amanatsu e Shikuwasa, pimenta Sansho, suco de maçã e outros vegetais tradicionais como zimbro, angélica, coentro, casca de limão e casca de laranja. A prática singular da destilação em coluna, utilizando o tradicional alambique Coffey, contribui para a grande suavidade e envolvência do destilado. Desta forma, a destilaria Nikka, depois de ter revolucionado o mundo do whisky de qualidade, impõe-se com este destilado inovador que obteve imediatamente grande sucesso em todo o mundo. A peculiaridade deste destilado japonês consiste na fascinante ligação entre a identidade europeia do gin e nuances frescas, delicadas e cítricas, às vezes exóticas, que este rótulo consegue expressar, degustadas puras, com gelo ou em combinação com outros ingredientes na criação de coquetéis. Os aromas evocam um cesto de fruta onde se destacam a maçã e diferentes tipos de citrinos, com uma agradável e delicada pitada de pimenta. O gole é sedoso e envolvente, com lembranças de especiarias e laranja amarga. Energia, precisão, suavidade e elegância em nome da alta qualidade made in Japan.Cor Límpido e cristalinoAroma Cítrico, fresco e frutado, com notas de maçã, citrinos e subtis nuances apimentadasSabor Muito macio, aveludado e envolvente, caracterizado por notas refrescantes e cítricas frutas