PANEGOS DISTILLERIE DISONEST London Dry Gin Panegos & Co. (70CL, 45,0% Vol.)

 PANEGOS DISTILLERIE DISONEST London Dry Gin Panegos & Co. (70CL, 45,0% Vol.)

Um seco londrino inspirado nos clássicos, rico em tradição, pensado para homenagear o passado. Produzido em pequenos lotes, com paixão e romance que fazem do Disonesto um gin exclusivo. Tímido e gentil, redondo e equilibrado, criado para redescobrir o “gin”, um gin intemporal. Filho da Puglia, o primeiro produto nesta terra fascinante, que deixa os sentidos livres para serem seduzidos a transformar as infinitas propostas do território em códigos secretos de singularidade.

Notas de degustação

Tanto na boca como no nariz, é um gin complexo mas também macio e elegante, em que as notas de zimbro são claramente reconhecíveis, mas equilibradas pelas de todos os outros botânicos. Um clássico seco londrino, em que há notas de especiarias que continuam no final, tornando-o ligeiramente fresco. Tipo: London Dry Gin Botânicos: Zimbro, Coentro, Limão, Alcaçuz, Pistache Capacidade: 50cl Teor alcoólico: 45%

Uma história de emoções, uma viagem experiencial feita de tradições, sabores e alquimia. Nós o orientamos na descoberta de um produto atemporal. PEQUENA DESTILARIA PUGLIAN Três gerações, uma paixão, muita história. A família Panegos trouxe a tradição da arte da destilação veneziana para a Apúlia. Sabor sincero, consistente e leal. O tempo passado na terra da Apúlia moldou uma nova memória: os sabores são realçados, os botânicos são contaminados, o conhecimento artesanal veneziano se veste com as cores da Apúlia, criando destilados com fragrâncias irresistíveis, inesperadas e incorretas. PANEGOS & CO. é uma destilaria artesanal nascida em Trinitapoli em 2021, na Puglia. O objetivo é produzir pequenas quantidades de álcool com a mais alta qualidade, utilizando a melhor tecnologia do mercado, ocupando lugares e profissões hoje esquecidas pelo tempo, para transformá-los numa sólida experiência real. Queremos escrever histórias, entusiasmar-te, fazer-te participar numa viagem feita de experiências, tradições, sabores e alquimia, guiando-te à descoberta de um produto de elevada qualidade.

Espíritos da Apúlia e tradição veneziana. Hoje, Panegos está na sua terceira geração de mestres destiladores e revela o segredo da sua tradição ao criar uma destilaria única. RAÍZES Do seu Vêneto natal, profanado pela Grande Guerra, Panegos cruzou o limiar da incerteza, pegou o futuro pela mão e chegou à Apúlia para criar raízes. Trouxe consigo esperanças, família, tradição e os aromas da sua terra natal. E a misteriosa arte da destilação. No vale do Ofanto, como acontecera há milénios antes dele, todas as promessas foram cumpridas, todos os medos dissipados, todas as bocas alimentadas.

Na vida, um território terrestre com uma história milenar. Natureza avassaladora, mãe de cores e sabores inconfundíveis. UMA CASA MODERNA Panegos & Co. está localizada em Trinitapoli, uma cidade no Vale do Ofanto com vista para o Adriático e monitorada pelo Murge. Fechado entre uma paisagem exuberante e uma vasta zona húmida, está imerso num contexto naturalista único. Na área protegida do parque natural, dentro dos maiores sapais da Europa, encontram refúgio muitas espécies de aves migratórias e uma próspera colónia de flamingos. 

FORMATO 70CL