Pinot Grigio Jermann DOC Friuli 2022

Pinot Grigio Jermann DOC Friuli 2022 

Pinot Grigio Jermann DOC Friuli 2022Pinot Grigio a partir de uvas pinot grigio vinificadas parcialmente em branco. Apresenta uma cor amarelo palha intensa com leves nuances de rosa antigo. Apresenta aroma intenso, amplo e frutado, com excelente persistência. O sabor é seco, macio, particularmente harmonioso devido ao corpo cheio. Acompanha bem sopas de peixe, marisco grelhado e preparações diversas à base de cogumelos do campo e cogumelos porcini. Um casamento excepcional com lasanha misturada com tinta de choco e temperada com molho de camarão Tipo de solo: Margas e arenitos predominantes pertencentes à formação flyschóide da idade Eocénica que dão origem a um substrato rochoso que, quando transformado, forma a "ponca" característica da nossa terra predominantemente área geográfica montanhosa.Produzido com uvas 100% Pinot GrigioPrimeira safra1974Exposiçõessudoeste, nordesteÁlcool13%Acidez5,50 ÷ 6,00 ‰Duração do vinho3 – 4 anos