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Rest Be Thankful

Descanse e seja grato Lluidas Vale 7 anos 2015 (70CL, 46,0% Vol.)

Descanse e seja grato Lluidas Vale 7 anos 2015 (70CL, 46,0% Vol.)

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Descanse e seja grato Lluidas Vale 7 anos 2015 (70CL, 46,0% Vol.)
Destilado em 2015 em Lluidas Vale (Worthy Park, Jamaica), este rum provém de fermentação rápida (cerca de 30 horas) em tanques de carvalho americano, seguida de destilação em alambiques de engomadoria tipo Forsyth. A bebida foi então envelhecida por 4 anos na Jamaica em barris de bourbon de primeiro enchimento antes de ser transferida para a Escócia por mais 3 anos. O resultado: um belo rum de melaço de estilo “leve”, delicado e complexo com marcadores jamaicanos no encontro.

Aroma: Fresco e frutado. Maracujá, manga, limão. Paladar: Intenso e envolvente. Abacaxi assado, passas. Final: Longo e repousante. Baunilha, banana flambada. 

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