Rum Agrícola J.M. Vieux Millésime' 2004 (70CL, 42,92% Vol.)

Rum Agrícola J.M. Vieux Millésime' 2004 (70CL, 42,92% Vol.)

Rhumagricoltura JM vintage 2004 é um rum autêntico e raro, um rum de grande elegância e que não teme comparações com os melhores conhaques.

A safra de 2004 foi um ano particularmente curto, que amadureceu bem a cana-de-açúcar em Matinica.

JM é famosa pelos cultivos de cana-de-açúcar nas encostas do vulcão Pele, colhidas pouco antes da destilação, estão entre as melhores canas-de-açúcar do mundo.

Este rum destilado em 2004 envelhece pelo menos 10 anos em pequenas barricas de carvalho americano. O tempo trabalha o rum como um mestre sábio.

Durante esse longo período, quase 60% do volume inicial de cachaça armazenado nos barris evapora.

Evaporação chamada "Parte dos Anjos".

Posteriormente, o restanterum JM vintage 2004é delicadamente engarrafado para preservar o seu delicado equilíbrio aromático.

Este rum JM vintage 2004 de barril único, oferece um bouquet opulento de aromas frutados e vegetais que dão lugar a um ataque redondo de aromas generosos.

A nota final deste rum JM 2004 expressa um incrível aroma de especiarias.

Este JM vintage é apresentado com uma etiqueta de couro e em uma linda caixa de presente de madeira escura.

Aprecie o JM lentamente à temperatura ambiente num copo de conhaque, um balão, acompanhado de um robusto Cohiba.

Bem adequado para charutos caribenhos e cubanos.

ABV: 42,92° (cano)