Café Ron Colòn Salvadoreno (70CL, 55,5% Vol.)

Café Ron Colòn Salvadoreno (70CL, 55,5% Vol.)

Ron Colon Salvadoreno Coffee Infused concentra-se em uma interpretação completamente nova do rum.

El Salvador é um país fascinante que produz alguns dos melhores cana-de-açúcar e café do mundo. Daí a ideia de utilizar esses ingredientes para produzir esta cachaça.

O café infundido é produzido com grãos de café bourbon da região de El Ciprés, cultivados a 1.700 metros acima do nível do mar, perto do famoso vulcão Santa Ana, em El Salvador.

Esta combinação torna o Colon Coffee Flavored muito interessante tanto na degustação como na mistura.

Também a esta mistura, como a do rótulo azul, não é adicionado açúcar.

Cor: âmbar escuro

No nariz: Amêndoas torradas e especiarias amadeiradas, frutas pretas, baunilha.

Sabor: A infusão de café traz notas de chocolate amargo e ameixas secas. Uma torra média-escura confere ao rum um sabor rico, quente e de nozes. Isto é equilibrado pelas notas de banana fresca e abacaxi suculento do rum envelhecido.