Sibona Grappa di Barbera Magnum (1,5L, 40% Vol.)
Denominação: “Grappa Piemontese di Barbera” Matéria-prima: Bagaço de Barbera, proveniente de uvas colhidas frescas na vindima e Sibona selecionadas.
Destilação: Totalmente própria, em alambiques de cobre, graças à sábia experiência dos nossos enólogos-mestres destiladores.
Refinamento: por um longo período em tanques de aço inoxidável
Envelhecimento: em barricas de carvalho
Teor alcoólico : 40% vol.
Garrafa: garrafa especial e elegante Sibona graduada com entalhes laterais indicando o conteúdo e bico para servir.
Capacidade: 150 cl. (Magnum)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Cor: Amarelo palha claro.
Perfume: Viril de grande intensidade. Falado com claro reconhecimento.
Sabor: Seco, maduro, com força e harmonia adequadas, com final de boca longo e espirituoso. Harmonizações: Frutas secas, nozes, amêndoas, doces e chocolate. Também delicioso com queijos maduros.
Dicas de degustação: deguste a uma temperatura de aproximadamente 18°C, em copo clássico tulipa ou copo balão com ou sem haste (tipo conhaque)