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Tenimenti Grieco

Tenimenti Grieco "200 METRI" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024

Tenimenti Grieco "200 METRI" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024

€10,50 EUR
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Tenimenti Grieco "200 METRI" TINTILIA DEL MOLISE DOC 2024

SCHEDA TECNICA

Produttore Tenimenti Grieco
Tipologia Vini Rossi
Provenienza Molise, Italia
Formato 0,75 L
Annata 2024
Zona di produzione S. Martino in Pensilis (CB) Estensione: 4,5 ettari
Vitigni Tintilia 100%
Tipo di suolo Medio impasto
Altitudine 300 m s.l.m.
Anno d’impianto 2008
Periodo vendemmiale Fine settembre Densità ceppi/ha: 4.200 Sistema allevamento: Cordone speronato Resa/ceppo: 1,8 kg
Prima vendemmia 2011 La
Vinificazione Raccolta manuale con accurata selezione dei grappoli. Diraspa-pigiatura con macerazione delle bucce per circa 15 giorni in serbatoi di acciaio ad una temperatura di 26°. Pressatura soffice e selezione delle differenti frazioni di mosto. Affinamento in acciaio per 4 mesi, imbottigliamento a marzo-aprile dell’anno successivo alla vendemmia. Il
Vino Rosso rubino intenso e vivace; il caratteristico profumo speziato anticipa note fragranti di ciliegia, marasca, prugna ed erbe aromatiche. In bocca si presenta morbido ed avvolgente dai tannini delicati e da una piacevole freschezza. Piacevole anche la persistenza finale con un ritorno di gradevoli note pepate.
Gradazione alcolica 13,5% Vol.

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Tenimenti Grieco valorizza Tintilia, Aglianico e altri vitigni molisani nelle denominazioni del territorio.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Rosso rubino, con profondità e riflessi variabili secondo vitigno, annata ed evoluzione.

Profumo: Frutti rossi e neri, fiori, spezie ed erbe, con eventuali note di legno ed evoluzione.

Gusto: Secco e armonico, con struttura, freschezza e tannino calibrati sullo stile.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire generalmente tra 16 e 18 °C. Le selezioni mature o strutturate possono beneficiare di apertura anticipata e calici ampi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

Primi piatti saporiti, grigliate di carne, formaggi semi-stagionati e stagionati, salumi della tradizione molisana.

  • Primi piatti saporiti
  • Carni arrosto o alla griglia
  • Brasati e selvaggina
  • Salumi
  • Formaggi stagionati

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.

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Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Luca Maroni

    93/99

    Anno o edizione del riconoscimento: 2026

    Annata del vino: 2024