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That boutique y rum company

Aquela empresa boutique de rum Diamond Dist. (ainda não confirmado) Guiana - 18 anos (50CL, 51,3% Vol.)

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Aquela empresa boutique de rum Diamond Dist. (ainda não confirmado) Guiana - 18 anos (50CL, 51,3% Vol.)

 

Este lote nº 1 da Diamond Distillery foi

destilado há 18 anos de um dos quatro alambiques Diamond presentes, mas nem sabemos qual é. É por isso que há um verdadeiro quiz no rótulo: qual dos quatro ainda será o certo? Este Diamante é envelhecido por 18 anos, engarrafado a 55,6%, não filtrado a frio e nem colorido artificialmente, é uma edição limitada de 970 exemplares.

 

Aroma: Casca de citrinos, maçã verde, gengibre e canela, depois banana caramelizada, com um toque de óleo de motor.

 

Paladar: Bastante amadeirado no início, madeira

úmido, caramelo, um pouco de fumaça e abacaxi.

 

Finalização: Couro velho, frutas, chocolate ao leite, com passas doces persistentes.

 

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