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That boutique y rum company

Aquela empresa boutique de rum - TDL Fernandes, Trinidad Lote 1 - 19 anos (50CL, 57,4% Vol.)

Aquela empresa boutique de rum - TDL Fernandes, Trinidad Lote 1 - 19 anos (50CL, 57,4% Vol.)

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Aquela empresa boutique de rum - TDL Fernandes, Trinidad Lote 1 - 19 anos (50CL, 57,4% Vol.)

Olote #1 de Caroni mostra no rótulo um pedaço da história do rum em Trinidad e Tobago: um cientista desenvolveu uma máquina do tempo olhar para o passado doSr. Fernandes. Deve ter algo a ver com o incêndio de 1932 que destruiu o T&T Government Rum Bond, quando Fernandes comprou para si vários barris de colheitas excepcionais. Este rum é envelhecido por 19 anos, engarrafado a 57,4%, não filtrado a frio e sem cor artificial, é uma edição limitada de 522 exemplares.

 

 

NOTAS DE PROVA:

 

Aroma: Herbáceo, com notas de alecrim defumado, depois baunilha e caramelo, com manga seca.

 

Palate: Pão de banana assado, manteiga e cobertura de baunilha, ervas amargas secas.

 

Finalização: Limpo, com pimenta branca e gomos de limão, cacau amargo e creme.

 

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