O Solteiro de Dufftown 15 Y.O. (70CL, 40,0% Vol.)

anos. Achei que isso fazia parte da linha padrão semelhante às ofertas do The Singleton of Glen Ord, mas acho que agora é o caso apenas para adicionar ainda mais confusão à linha de três destilarias 'The Singleton'.

APARÊNCIA Âmbar intenso ou laranja queimado.

CORPO Corpo médio e agradavelmente envolvente.

AROMA Ligeiramente picante e seco no nariz, em geral. Maçãs doces. Notas de favo de mel equilibradas por resquícios de frescor juvenil – óleo de linhaça e chá perfumado. Torna-se mais frutado: frutos maduros de outono combinados com o picante dos frutos vermelhos. Notas de malte e cereais. Um pouco de doçura da calda dourada. Tranquilizadoramente bem equilibrado. A adição de água traz inicialmente uma nota mais cerosa, com traços de castanha doce e glace de angélica, e depois um cheiro de fumaça ou madeira carbonizada.

PALATO Sem água, o sabor é doce no início e seco no final. Aquecedor, leve e suave; tendendo para o delicado. Notas de base de malte e aveia. Salada de frutas frescas, com notas de saída picantes e florais. Com a adição de água você tem uma sensação agradável na boca. Um pouco de doçura, embora o efeito geral permaneça equilibrado e seco.

TERMINAR Secagem. Peras e biscoitos digestivos, depois delicadamente condimentados com notas de anis.