Amaro do Herbalista VARNELLI (1LT, 21,0% Vol.)

Amaro do Herbalista VARNELLI (1LT, 21,0% Vol.)
Este original Varnelli Tonic amargo é obtido a partir de uma decocção, em fogo de lenha, de cinchona, genciana e outras ervas medicinais selecionadas entre as quais se destaca o aroma intenso de ruibarbo. Adoçado com mel da Serra Sibillini, destaca-se pela opalescência característica que deriva deste mel e pela opção de oferecê-lo não filtrado. Inicialmente destinado a lojas de ervas, conquistou depois os melhores restaurantes e bartenders pela sua qualidade e originalidade.

Como aproveitar
Ótimo amargor de nicho, pode ser apreciado puro, gelado ou diluído em água ou gaseificado. Acompanha perfeitamente a cola e pode virar um excelente grogue aquecido e guarnecido com casca de laranja ou com pau de canela ou cravo. Especial como azedo.