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Vermute Cocchi (75CL, 16,0% Vol.)O vermute de Torino é uma herança coletiva dos piemonteses, cujo primeiro grande promotor foi a corte real da Sabóia, a partir do final do século XVIII desenvolveu uma indústria florescente que fez do Piemonte o reino do Vermute O Storico Vermouth di Torino é produzido de acordo com a receita original de Giulio Cocchi. Este vermute se enquadra na categoria de vermute doce, ou vermute italiano, de cor doce e âmbar, presente nos manuais do final do século XIX. O Storico Vermute di Torino de Cocchi foi o protagonista do renascimento internacional dos vermutes de alta qualidade e da renovada interesse de grandes barmen pela denominação Vermouth di Torino a tal ponto que nos Estados Unidos é familiarmente chamado de "Cocchi Torino" e rapidamente se tornou um dos Vermutes sofisticados mais escolhidos pelos melhores bares do mundo.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna