Voirin Desmoulins Cuvée Prestige Millésime 2013

Voirin Desmoulins Cuvée Prestige Millésime 2013

Um champanhe excepcional para eventos excepcionais. Reflete a riqueza do terroir de Chouilly.

Grand Cru 100% Chardonnay

1 estrela no Guia Hachette 2019

Chouilly é uma bonita vila localizada a leste de Épernay, situada na "Côte des Blancs", assim chamada porque é a terra de Chardonnay, o única variedade de uva branca de Champagne. As suas encostas orientadas a nascente e por isso beneficiando da máxima insolação, bem como os seus solos calcários conferem aos vinhos aqui produzidos uma bela expressão de mineralidade e terroir. Em 1960, Bernard Voirin casou-se com Nicole Desmoulins. Ambos são descendentes de enólogos e obviamente decidiram dedicar-se à viticultura e criar a sua própria marca: Champagne Voirin Desmoulins. Eles dedicarão toda a sua existência a esta profissão maravilhosa. Um dos seus três filhos, Pascale, trabalhou primeiro com eles e depois assumiu a operação em 1997. É assim que esta história mantém o seu carácter familiar e... apaixonante! Hoje a área cultivada com vinha é de 9 hectares, distribuída nos municípios de Chouilly, Verneuil, Mont Saint-Père e Gland. As vinhas estão distribuídas entre Chardonnay, por 3 hectares, Pinot Noir por 3,5 hectares e Pinot Meunier por 2,5 hectares. O volume anual vendido, tanto através de vendas internas como à distância, é de 75 mil garrafas. Oterritório Chouilly dá vida a champanhes impregnados de vivacidade, com aromas leves e delicados. Champagne Voirin Desmoulins é bem conhecido pelos produtores de vinho. Como prova: já foi citado diversas vezes por um guia de prestígio como o Guia Hachette! Seis cuvées muito diferentes compõem a linha Voirin Desmoulins