Série de engarrafamento: lançamento de lote de inverno
Vindima: 2008
Engarrafado: 2020
Tipo de barril: primeiro enchimento de barris ex-bourbon
Nariz
Leve e perfumado com toques de mel, coalhada de limão, um pouco de abacaxi e até algumas notas florais. Seguido de pastéis doces e grama recém cortada. Delicado e elegante.
Gosto
Uma agradável sensação cremosa com notas de baunilha, mas também farinácea com toques de banana verde e açúcar processado. Também uma pitada de pimenta branca e gengibre em conserva.
O final
Especiarias persistentes, raspas de limão e merengues. Médio-longo.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna