Aspecto: âmbar com reflexos rosa Nariz: macio, gourmet e finamente amadeirado, o primeiro nariz revela notas de moca, café e doces de mirtilo. Exótico (goiaba), evolui com nobreza sobre tabaco e flores inebriantes (lírio, íris) Sabor: delicado e tenso. Assim como a paleta aromática, é muito perfumado (roxo). Frutas cítricas doces (laranja, tangerina) desaparecem gradualmente atrás de notas de delícia turca e caramelo de manteiga salgada.Geral: ligeiramente tânico e com agradável amargor frutado, é revigorante. O seu frutado adquire intensidade (geleia de maçã). Presença de notas cremosas de castanha e café realçadas por especiarias (anis estrelado, cravo).
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
