Wilson & Morgan Caol Ila 14yo Cask Strength "1st fill Bourbon Hhd" barril #311598 (70CL, 57,7% Vol.)

Wilson & Morgan Caol Ila 14yo Cask Strength "1st fill Bourbon Hhd" barril #311598 (70CL, 57,7% Vol.)

De um barril de bourbon de primeiro enchimento muito ativo, uma expressão requintada de um clássico Islay Malt. Este tipo de barricas preserva o equilíbrio certo entre o estilo marítimo da destilaria e o carvalho, mas este engarrafamento também vai um pouco mais longe: é raro encontrar um whisky tão cheio de sabor, intenso e decisivo... mas no final ao mesmo tempo tão redondo e facilmente bebível mesmo em barricas. Intensamente esfumaçado, com nariz acinzentado e alcatroado, lembra imediatamente fogueiras de praia. Bastante encorpado, combina a riqueza da turfa com uma base cremosa de malte: não marcadamente doce ou dominada pela baunilha do carvalho, mas muito suave. Musculoso, mas disponível. Notas cítricas cristalizadas, um toque levemente ceroso e uma fragrância de prado completam o quadro.

Destilado: 2007

Engarrafado: 2021

ABV: 57,7%

Resultado: 260