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Zaka Panamá Rum 7 Y.O. (70CL, 42,0% vol.)
Zaka Panamá: fortes laços com a terra. Em comparação com Trinidad e Maurício, a produção de rum no Panamá ocorreu muito mais tarde, em 1908. Foi um imigrante espanhol, Don José Varela Blanco, quem montou o primeiro moinho para moer cana-de-açúcar em uma cidade chamada Tekel.
O Zaka Panama Rum tem suas raízes em Pesé, no coração da província de Herrera, na Península de Azuero, onde ainda se produz o melhor rum do país. Em um belo vale, a vila de Pesé e seus habitantes perpetuaram o espírito tradicional de produção de rum e perseverança. Têm também muito orgulho em preservar um forte apego à terra e aos seus produtos.
No Panamá, os Curanderos são conhecidos por serem plantas medicinais, frequentemente utilizadas por plantadores e agricultores para comunicar com os deuses e garantir uma boa colheita. Uma prática que nos lembra o deus Zaka, que carregava suas ervas medicinais em sua “jacoute”.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.