Bonaventura Maschio First Black Grapes Brandy 70Cl
Acest brandy „Prime Uve Nere” spune o poveste interesantă, care ne face să înțelegem cum distileria Bonaventura Maschio este mereu atentă să experimenteze și să profite de noi oportunități. „Prime Uve Nere” se naște de fapt din distilarea nu a tescovinului, ci direct a mustului de struguri, garantând astfel o mare calitate a aromelor din sticlă. Această intuiție s-a născut la începutul anilor 1980, iar când, în 1984, legislația a contemplat pentru prima dată categoria distilatelor de struguri, Bonaventura Maschio a reușit să se prezinte pe piață cu un produs, cel puțin, câștigător. O etichetă cu arome lemnoase și condimentate, în care înghițitură este foarte satisfăcătoare: merită absolut încercată.
Rachiul „Prime Uve Nere” provine din distilarea mustului de struguri din două soiuri de struguri roșii, Refosco și Cabernet. O particularitate importantă este că distileria Bonaventura Maschio nu realizează distilarea pornind de la tescovină, ci din mustul de struguri pur, prin urmare distilând direct, datorită alambicurilor care funcționează sub vid, garantând astfel prezența tuturor aromelor originale prezente. în must. La sfârșitul procesului de producție, spirtul obținut este lăsat să se odihnească pentru o scurtă perioadă în butoaie de lemn.
„Prime Uve Nere” este un brandy care, ochiului, se prezintă cu o culoare aurie deosebit de profundă și strălucitoare. Spectrul olfactiv care învăluie nasul este compus în principal din note condimentate, în care reiese o notă clară de vanilie, alternând cu nuanțe mai lemnoase, provenite din perioada de învechire. În gură are un corp bun, plin, rotund, cu o înghițitură perfect echilibrată. Un distilat deosebit de aromat, cu care Bonaventura Maschio ne face cunoștință cu selecția de produse „Prime Uve”, linie lansată în anii 1980 care, încă de la înființare, s-a bucurat de un succes considerabil.
Culoare Galben auriu intens
Miros Note fine de vanilie și lemn de stejar
Gust Elegant, plin, plăcut și rafinat
