Zacapa „Ambar” Rom se naște dintr-o selecție fină de romuri învechite în medie timp de 12 ani cu Metoda Solera. Este un rom făcut cu suc pur de trestie de zahăr de înaltă calitate, cultivat în zonele muntoase din Guatemala. Este Romul care reprezintă fața mai tânără, mai proaspătă și mai parfumată a celebrei distilerii din America Centrală, încă foarte marcată de aromele tipice trestiei de zahăr. Sorbitura sa aminteste in special de caramel, mirodenii delicate, note zaharoase, cu arome tertiare abia lasate, care nu modifica profilul clasic al unui excelent rom de varsta medie.
Culoare Galben auriu intens cu tendinta spre chihlimbar
Miros bogat si generos, cu note de vanilie, caramel prajit, condimente dulci, coaja de portocala, fructe uscate si lemn nobil
Gust Moale, cald, rotunjit si invaluitor, cu arome de caramel si condimente dulci
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.