Arran The Sauternes Cask Finish

Arran Sauternes Cask Finish (70cl, 50%) După câțiva ani de maturare în butoaie tradiționale, acest single malt Arran a fost selectat de James McTaggart pentru a fi apoi transferat în niște butoaie care conțineau vin Sauternes. Nefiltrat la rece si necolorat, este imbuteliat la un continut redus de alcool de 50% pentru a mentine concentratia aromelor si aromelor.Aroma: Caprifoi, pepene galben si martipan cu o nota picanta. Cu apă aici sunt banane, flori sălbatice și nuci. Gust: bogat în zahăr și întărit de un gust picant care se îndreaptă spre sărat. După un timp, vine vanilie și sultane, apoi lemn prăjit. Finisaj: corp întreg. Un strat de sirop de zahăr cu note persistente de citrice.