Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart

Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart
Champagne Brut R este expresia principală a gustului Ruinart, unde prospețimea și echilibrul sunt elementele fundamentale.

Este produs cu struguri Chardonnay, Pinot Noir și Pinot Meunier, proveniți din Côte des Blancs și Montagne de Reims. Mustul fermentează în rezervoare de oțel inoxidabil la o temperatură controlată și, ulterior, are loc o maturare lentă în răcoarea Crayères.

Brut R se caracterizează printr-o culoare galben pai strălucitor și intens, cu reflexe aurii și un perlage foarte persistent. Nasul se deschide cu un buchet proaspat, fin si fructat, cu arome de caise, para si mar imbogatite de placute note condimentate de alune si migdale. La palat este plăcut proaspăt, cu un corp armonios și persistență notabilă.

Perfect pentru a insoti aperitivele si fructele de mare, este ideal in combinatie cu preparate din peste si sushi.

Pinot Noir 57%, Chardonnay 40%, Pinot Meunier 3%