Paradoxe este Champage Blanc de Noir de la Maison J.M. Labruyère vinificat din struguri 100% Pinot Noir. Din Grand Cru Verzenay un vin de culoare aurie cu accenturi roz-apru și o aromă puternică pe nas de fructe roșii mici, cireșe și prune, la care se adaugă imediat după aceea note de lemn dulce și salcâm ușor prăjite. La gust este elegant și cald, persistent și savuros în final.