Șampanie William Saintot La Roseraie

Șampanie William Saintot La Roseraie
Această șampanie roze are aproximativ 100% sânge. Odată servite, observăm o culoare roz bine susținută, cu un nas expresiv. La palat exprimă un rosé cărnos și fructat cu o senzație de prospețime sclipitoare. Se va servi la aperitive sau deserturi pe baza de fructe si ciocolata amaruie.

viță de vie
19% pinot meunier
62% Pinot Noir (43% macerat)
19% Chardonnay

Ani
2016-17-18

Vinificație
57% rezervor din oțel inoxidabil 43% butoi de stejar

Dozare
4 g/l de zahăr

Malolactic
Parțial

Trecerea la frig
da

Filtrare
Drum de centură

Numărul de sticle produse anual
3.000 de sticle
Îmbuteliat în iunie 2019

Tip de șampanie
Aperitiv și desert