Dal Cero în Valpolicella Valpolicella Ripasso Superiore 2020

Dal Cero în Valpolicella Valpolicella Ripasso Superiore 2020

Pivniță: Dal Cero în Valpolicella

Regiunea Veneto

Denumirea: Valpolicella Ripasso Superiore

Epoca: 2020

Struguri: Corvina, Rondinella, Molinara

Conținut de alcool: 14,5% Vol.

Format: 75CL

NOTE DE DEGUSTARE

CULOARE: culoare roșu rubin copt și de bună intensitate.

Nas: Fructul roșu dulce și pulpos se căsătorește cu condimentele dulci pentru a lăsa loc apoi notelor de ierburi medicinale și delicat picante.

GUARD: Satios si plin. Corpul cu structură excelentă își găsește completarea corectă a armoniei sale în boost acid, rezultând moale, dar la fel de agil la palat.

Ideal cu tocanite si carni fierte cu mamaliga, vanat, vita taiata cu ciuperci porcini, coaste de miel si branzeturi cu maturare medie.

Temperatura de servire recomandata: 18°C