Gin Ukiyo japonez Yuzu Citrus Gin (70CL, 40,0% Vol.)

Gin Ukiyo japonez Yuzu Citrus Gin (70CL, 40,0% Vol.)
Ukiyo Yuzu Gin este un gin japonez compus dintr-un spirt tradițional japonez; shochu este distilat cu ienupăr, mandarină și condimente înainte de a infuza aroma yuzu.
Ginul nostru Yuzu este făcut dintr-o bază de orz cultivat local, care este distilat într-un spirt tradițional shochu.
Yuzu este un fruct citric cultivat și foarte apreciat în Japonia.
Respectăm tradiția de 1500 de ani de cultivare în Japonia, seamănă vizual cu o lămâie, dar cu un parfum puternic, note erbacee unice, amărăciune ușoară și un gust acid mai puțin ascuțit, cu note de mandarină.
Ukiyo Yuzu Gin este făcut cu:
· Spirit tradițional japonez, shochu.
·Ienupăr
·Mandarin
Condimente
Citrice japoneze, yuzu
Note CATA:
Vedere: limpede ca cristalul.
Nas: Aroma proaspata, evidentiaza aroma yuzu cu note picante de ienupar in fundal.
Gust: Aroma de yuzu domină din primul moment, cu ienupăr reapărând pe fundal, note de portocală amară și coriandru.
Finisaj: pin, lavandă, ceai Matcha.

Termenul ukiyo în japoneză se referă la uitarea grijilor și la trăirea prezentului.
Perfecționați de-a lungul generațiilor, sărbătorim puritatea distilației tradiționale japoneze.

Născute în Kagoshima la umbra vulcanului Sakurajima, aceste ginuri sunt făcute dintr-o bază dintr-o băutură tradițională japoneză, numită shochu. Când este redistilat, shochu de înaltă calitate produce un gin mai fin, care are o senzație minunată de netedă.