La Medida Espadin Mezcal (70CL, 40,6% Vol.)

La Medida Espadin Mezcal (70CL, 40,6% Vol.)
Dacă ar fi să alegem, ar fi aproape, dar, poate, Mezcalul La Medida ar trebui să fie Mezcalul nostru artizanal preferat!
Creat de fermieri indigeni din diverse palenques din San Baltezar, cu peste 450 de ani de tradiție și cultură
Distingându-se nu numai pentru aroma și calitatea sa excepțională, ci și pentru că au fost create în multe zone folosind doar agave sălbatice, care sunt recoltate în mod durabil și replantate cu grijă pentru mediul înconjurător, pentru a se asigura că generațiile viitoare de maguey au la fel de fericite!
Pinasele sunt gătite timp de 3 zile într-un horno tradițional folosind lemn de stejar și apoi sunt fermentate și distilate cu experiență de către artizanul maestru Mezcaleros, care transformă și recreează esența și spiritul lor din maguey în mezcalul lor.

Corp usor, cu o cremoasa placuta si arome rotunde, perfect echilibrat intre fum si pamant, pe fundal se pot detecta usoare note de jalapeno/branza albastra

Corp Transparent, plin
Aromă Delicios picant dulce și picant cu o notă de piper
Gust O textură untoasă cu o dulceață delicioasă de maguey, piersici, note florale delicate și o notă de mentă
Finish Un final lung cu brânză albastră subtilă în fundal