Lichior Cointreau 1 Lt

Lichior Cointreau 1 Lt

Cointreau este o marcă renumită franceză care identifică lichiorul triple sec cu același nume produs în Saint-Barthélemy-d'Anjou în Franța, lângă orașul Angers, de către Compania Rémy Cointreau.

Cointreau este un triple sec distilat în alambicuri de cupru roșu, cu coji proaspete și uscate, flori și uleiuri esențiale de portocale din Spania, Africa și Brazilia, condimente, apă, alcool și zahăr.

Istoria Cointreau

Cointreau este transparent și cristalin, cu reflexe opalescente, cu un miros și gust intens de portocale și un conținut de alcool de 40%.

Compania Cointreau a fost fondată în 1849 în Franța, în orașul Angers, de către frații Adolphe și Édouard-Jean Cointreau. Primul lor succes a fost un lichior făcut din cireșe, zahăr și alcool numit Guignolet. Totuși, va fi o lichior preparată pentru prima dată în 1875 de Edouard Cointreau, fiul lui Edouard-Jean, pe bază de coji de portocală amare și dulci, zahăr și alcool, care va consacra succesul companiei lor. La începutul secolului al XX-lea licoarea a început să fie exportată în Europa, ajungând în Statele Unite în 1923. În 1990 compania a fuzionat cu Rémy Martin, creând Rémy Cointreau; în anul următor a fost listată la bursă.