Marchesi Antinori - BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. MARE SELECȚIE 2020

Marchesi Antinori - BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. MARE SELECȚIE 2020

Badia a Passignano Gran Selezione este produsă exclusiv din selecția celor mai buni struguri Sangiovese proveniți din domeniul cu același nume situat în inima Chianti Classico. Zona este renumită pentru producția de vin din anul o mie. Viile se întind pe sol bogat în rocă calcaroasă cu o cantitate medie de argilă la o înălțime de aproximativ 300 de metri deasupra nivelului mării. Rafinamentul are loc în pivnițele istorice din Badia di Passignano din secolul al X-lea.

Note de degustare
De culoare roșu rubin intens, Badia a Passignano 2020 se prezintă pe nas cu note de cireșe negre, trandafir de câine și note delicate de ciocolată cu lapte și cacao; buchetul este completat de senzații florale de lavandă, irisi, șofran și pudră de față. La palat este vioi, vibrant, zvelt si caracterizat printr-un final lung si savuros.



Badia a Passignano
Badia a Passignano este situat deasupra Sambuca Val di Pesa, la 3 km sud de Tenuta Tignanello; cele 223 de hectare ale sale, dintre care 65 sunt sub podgorii, se întind pe sol calcaros, atingând o înălțime de 250 până la 300 de metri într-una dintre cele mai frumoase și potrivite zone din Chianti Classico. Importanța sa fundamentală în istoria Chianti este raportată în sute de volume, păstrate acum în Arhivele de Stat din Florența, care oferă informații despre podgoriile și culturile Sangiovese din zonă. Pentru a confirma acest lucru, în 1983, în pământul din jurul Badia a Passignano a fost găsită o plantă vitis vinifera veche de o mie de ani.