Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2018CampofiorinRosso del Veronese IGTrich, rotund și catifelat, dar cordial și eclectic la masă. Imbina simplitatea si gratia cu puterea si maiestatea.Este originalul Supervenetian al lui Masi nascut in 1964, recunoscut la nivel international ca un „vin de marime si complexitate uimitoare”, creator al unei noi categorii de vinuri venetiene inspirate din tehnica Amarone (Burton Anderson). Metoda sa de producție a fost definită de Hugh Johnson drept o „tehnică ingenioasă”. Date tehnice Struguri Corvina, Rondinella, Molinara Note organoleptice Aspect roșu rubiniu intens. Cireșe coapte și condimente dulci la nas. Gust bogat și intens de cireșe și fructe de pădure, persistenta buna si taninuri moi .AsocieriVin de un eclectism rar. Merge bine cu paste cu sosuri bogate (carne sau ciuperci); carne roșie importante, la grătar sau prăjită și vânat. Ideal cu brânzeturi mature Temperatura de servire 18° C Conținut de alcool 13% vol. Perioada de valabilitate 15-20 ani Formate 750ml
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna