Treci la informațiile despre produs
1 pe 2

POLVANERA

POLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle - Organic 2017

POLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle - Organic 2017

Lista de preturi €23,50 EUR
Lista de preturi Pret redus €23,50 EUR
De vanzare Uzat
Taxe incluse. Costurile de transport calculate la check-out.

POLVANERA 17 Primitivo Gioia del Colle - Organic 2017

NOTE DE DEGUSTARE
ASPECT: roșu purpuriu foarte gros cu reflexe rubin
PARFUM: Buchet foarte dens de fructe de padure mici, mure si prune, cu note delicate florale (trandafir) si vegetale (frunze de ceai), impodobit cu note de lemn dulce, grafit si salbatic.
GUST: Gust impunător, elegant, auster, susținut de taninuri netede și o venă acid-mineral vibrantă. Finisaj nesfârșit în corespondență perfectă cu simțul mirosului

SOI: Primitivo 100%
ZONA DE PRODUCȚIE: Podgoria Montevella, Acquaviva delle Fonti
TIP DE SOL: Pământ adânc, limpede, de natură lutoasă-argilosă
SISTEM DE ANTRENAMENT: Puiet de aproximativ 70 de ani
VINĂ PE HECTAR: 8 000
PRODUCȚIE PE HECTAR: 20/30 HL
RECOLTAREA: Recoltarea manuală a strugurilor în cutii în prima/a doua săptămână a lunii septembrie
MACERAREA: Timp de 4 săptămâni
FERMENTARE: În rezervoare de oțel inoxidabil timp de 4 săptămâni la o temperatură de 25°C
ÎMBĂtrânire: 24 de luni în rezervoare de inox și un an în sticlă
ALCOOL: 16,5% vol.
REZIDU DE ZAHAR: 8 GR/LT 

Vezi detalii complete
Dal produttore / Cantina Cantine Polvanera Scopri la cantina e la sua storia

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Gambero Rosso

    Tre Bicchieri

    Anno o edizione del riconoscimento: 2021

    Annata del vino: 2017

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Vinibuoni d’Italia

    Corona

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2017

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Vitae AIS 2021

    4 Viti

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2017

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    I Vini di Veronelli

    94/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2017